Que faire à Panama City ?

1. Casco Viejo

Panama City a trois centres urbains différents : un vieux centre-ville détruit par les pirates, un quartier moderne de gratte-ciel (souvent appelé le Dubaï d'Amérique centrale) et la vieille ville historique de Casco Viejo qui s'étend le long des rives du canal de Panama. La vieille ville est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO et sera probablement votre nouveau lieu préféré à Panama City. Les charmantes maisons couleur bonbon, les couleurs claires des façades de bâtiments coloniaux uniques, les belles églises, les grilles de balcon ornementées et les nombreuses plantes composent pour vous une promenade inoubliable sur les pavés de Casco Viejo.

2. Les écluses de Miraflores

Un voyage en bateau de l'Atlantique au Pacifique durait normalement 30 jours. Mais grâce au canal de Panama, long de 82 kilomètres, il ne dure plus que 12 heures en moyenne. Il n'est donc pas étonnant que le canal de Panama, construit en 1914, ait radicalement changé le commerce mondial. Votre meilleur endroit pour admirer cette merveille technique qu'est l'écluse est sans doute le centre des visiteurs de Miraflores. En plus d'un petit musée, vous y trouverez une superbe terrasse d'où vous aurez une très bonne vue sur le canal. Le trafic est si intense qu'il est fort probable que vous puissiez observer un bateau en train de passer une écluse.

3. Mercado de Mariscos

Aucun voyage à Panama City n'est complet sans un détour par le marché animé de poissons et de fruits de mer Mercado de Mariscos. Les Panaméens savent exactement comment pêcher et préparer le poisson. Il est conseillé de visiter le marché tôt le matin, lorsque les produits sont frais et que les vendeurs sont les plus bruyants. Mais regarder ne suffit pas - il faut absolument goûter aux délices du marché ! Le ceviche (poisson mariné dans du jus de citron vert) ou un cocktail de crevettes sont des plats très savoureux et rafraîchissants par cette chaleur panaméenne.

4. Parc naturel métropolitain

Outre le canal, le Panama est bien sûr surtout connu pour sa forêt tropicale. Vous n'avez même pas besoin de sortir des frontières de la ville pour découvrir la nature tropicale. Le Metropolitan Natural Park vous offre un havre de paix avec une flore luxuriante, des animaux indigènes et un belvédère avec une vue spectaculaire sur la métropole. Les magnifiques sentiers de randonnée ombragés vous permettront de respirer à pleins poumons lors de votre voyage à Panama City et peut-être même d'apercevoir l'un ou l'autre paresseux.

5. Panamá la Vieja

Il s'agit des ruines de la première ville fondée par les Espagnols sur la côte pacifique au 16e siècle. La paix de la ville n'a pas duré longtemps, car dès 1671, le pirate Henry Morgan a réussi le plus grand coup de sa carrière : la conquête de l'établissement le plus grand et le plus riche d'Amérique espagnole à cette époque. L'impressionnante vieille ville de Panamá la Vieja abrite un musée informatif et de nombreux sites de fouilles de bâtiments et d'églises, ce qui vous permettra de retracer correctement l'histoire fascinante de Panama. Moins