La Tanzanie hors des sentiers battus

Stéphanie Meyer

Experte Tanzanie chez Tourlane

J'organise des voyages en Tanzanie depuis plusieurs années et j'ai acquis de larges connaissances dans ce domaine. Mon propre voyage là-bas a été inoubliable. La diversité des paysages m'a enthousiasmée: du bush verdoyant du parc national d'Arusha au Tarangire avec ses troupeaux d'éléphants et ses baobabs au coucher du soleil, en passant par le vaste Serengeti et l'impressionnant cratère du Ngorongoro.

Les locaux sont particulièrement impressionnants. Bien qu'ils possèdent moins matériellement, ils dégagent une grande joie de vivre et une grande hospitalité . Cette attitude positive montre que le vrai bonheur dépend de l'appréciation de la vie et de la communauté. Nos partenaires sur place m'aide à rester en contact.

1. Randonnée d'une journée au Kilimandjaro, riche en émotions

Si vous n'avez ni le temps ni l'endurance de gravir le Kilimandjaro, vous pouvez tout de même faire l'expérience de la montagne en participant à une randonnée d'une journée jusqu'au premier camp de base, puis faire le retour à votre hébergement.

C'est une excellente façon de profiter du paysage majestueux, de la flore et de la faune impressionnantes de la montagne sans avoir à entreprendre l'ascension dans son intégralité. La randonnée d'une journée vous permet de vous rapprocher de la beauté du Kilimandjaro tout en ayant un aperçu de l'aventure qu'offre cette élévation emblématique.

2. Vocabulaire de base en swahili

Il est recommandé d'apprendre quelques mots de swahili auprès de votre guide. Tout le monde parle anglais, mais il y a toujours un grand sourire et une belle surprise lorsque l'on salue les locaux dans leur langue. Des mots comme "Jambo" (Bonjour), "Asante sana" (Merci beaucoup), "Pole Pole" (Lentement, lentement) et "Hakuna Matata" (Pas de soucis) sont faciles à apprendre et laissent une bonne impression.

Ces petits efforts montrent du respect et de l'intérêt pour la culture et contribuent à rendre l'expérience de voyage encore plus agréable et authentique.

3. Manger comme les locaux

La cuisine tanzanienne reflète la diversité agricole du pays et l'influence des traditions culinaires arabes, indiennes et européennes, ce qui donne lieu à un mélange culinaire unique.

Il est recommandé de goûter aux plats suivants : l'ugali, un aliment de base fait avec de la farine de maïs, cuit avec de l'eau jusqu'à obtenir une consistance épaisse et pâteuse. Il est souvent servi avec différentes sortes de viande, de légumes ou de sauces. Le chapati est pain plat à base de farine de blé, souvent servi avec un ragoût ou du curry. De plus, un cours de cuisine peut offrir un aperçu supplémentaire du monde fascinant de la cuisine tanzanienne.

4. Des aperçus authentiques

La visite d'un village masaï n'est pas recommandée, car ils ne sont souvent pas authentiques, mais très touristiques. A la place, des expériences alternatives s'offrent à vous, comme le séjour à l'Africa Amini Maasai Lodge, qui permet de se faire une idée approfondie de la culture et du mode de vie des Masaïs.

De même, il vaut la peine de visiter les tribus Hadzabe et Datoga au lac Eyasi. Ces rencontres offrent une expérience beaucoup plus authentique, en faisant découvrir les traditions et le quotidien des habitants locaux de manière respectueuse.

5. Des activités variées

Lors d'un safari, on passe souvent toute la journée dans la voiture, il est donc conseillé de prévoir quelques activités de temps en temps pour se dépenser. Une randonnée guidée le long du bord du cratère du Ngorongoro est une bonne idée, avec sa vue à couper le souffle.

Un sentier à la cime des arbres offre également une perspective unique sur le paysage fascinant. Si vous aimez l'eau, essayez le canoë sur le lac Manyara, et pour les plus aventureux, le VTT jusqu'aux rives du lac est un véritable must. Êtes-vous prêt à vous lancer dans les activités variées de la Tanzanie ?

6. Une zone de plongée isolée

Alors que Zanzibar est l'île la plus connue au large des côtes tanzaniennes, Mafia Island a réussi à rester inexplorée pendant des décennies. Située à 200 km au sud de Zanzibar, cette île idyllique de l'océan Indien dégage une ambiance tropicale paisible.

Mafia Island abrite le parc marin de Mafia Island, l'un des meilleurs sites de plongée au monde. Les visiteurs peuvent y explorer la diversité du monde sous-marin et découvrir la beauté des récifs coralliens. C'est l'endroit idéal pour laisser le quotidien derrière soi et se sentir dépaysé.