L'île Maurice hors des sentiers battus

Laura Marie Behrens

Experte île Maurice chez Tourlane

Berlin est ma ville d'adoption, mais pendant la saison froide, les voyages à l'étranger m'attirent. C'est pourquoi je profite chaque année de l'occasion de partir au moins trois mois et de découvrir de nouveaux pays et de nouvelles cultures.

Cette année, j'ai pu passer huit semaines entières à l'île Maurice. En travaillant pour Tourlane, j'ai eu beaucoup de temps pour explorer en détail les multiples facettes de l'île. Ce qui m'a beaucoup plu, ce sont les habitants sympathiques, la nourriture fantastique et bien sûr les magnifiques plages de sable du Morne.

1. Une nature fascinante

La cascade Grand River South East est une attraction touristique très appréciée. Si vous souhaitez découvrir en toute tranquillité les masses d'eau rugissantes et les magnifiques environs, évitez les nombreux bateaux d'excursion.

Rendez-vous plutôt le soir, en voiture, aussi près que possible de la cascade. Suivez le court chemin de randonnée jusqu'au bord de l'eau et profitez du décor spectaculaire au coucher du soleil. Observez les roussettes géantes qui volent au-dessus de vous et laissez-vous envahir par les sons fantastiques de la jungle.

2. Des plages magnifiques

La péninsule sud-ouest de l'île Maurice séduit par ses plages à couper le souffle et son atmosphère de vacances. La plage de sable blanc du Morne, en particulier, est un lieu idéal pour prendre le soleil, nager ou se promener.

Continuez le long de la plage publique et allez vous promener un peu plus au sud. Même si le trajet, qui comporte des montées, exige une bonne condition physique, l'effort en vaut la peine. Arrivé là-bas, vous pourrez profiter de la plage enchanteresse avec ses palmiers imposants et sa mer turquoise (presque) pour vous tout seul.

3. Des vues romantiques

Maconde, au sud de l'île, vous offre une vue à couper le souffle sur l'archipel et le vaste océan. Le décor est impressionnant à toute heure de la journée, mais c'est surtout au coucher du soleil que vous serez attiré par le fascinant jeu de couleurs de la nature.

Profitez de l'occasion pour vous arrêter près du virage à 180 °. Suivez le chemin jusqu'à l'extrémité de la plateforme d'observation. Vous pourrez y profiter de la vue sur la mer aux reflets turquoise avec tous vos sens.

4. De vrais plaisirs pour le palais

Le voyage passe aussi par l'estomac. Si vous souhaitez découvrir la culture locale de près, goûtez à la cuisine authentique de l'île. L'un des meilleurs endroits pour déguster des spécialités typiques, comme le homard fraîchement grillé, les crabes, les crevettes, les poulpes ou les calamars, est le restaurant Escale Cuisine & Grill à Flic en Flac.

Laissez-vous charmer par la cuisine de ce restaurant géré par ses propriétaires. Profitez de l'atmosphère détendue et discutez avec les hôtes sympathiques autour d'un verre de vin.

5. Des aventures inoubliables

Combinez des vacances de détente avec des activités sportives. L'offre de loisirs à l'île Maurice en a pour tous les goûts. Un cours de surf au Morne est une expérience particulière. Vous pouvez aussi vous initier à la planche à voile.

Sinon, découvrez la magnifique baie en faisant du kitesurf. Selon votre niveau et vos préférences, vous avez le choix entre différents cours sur place. Ce qui ne change pas, c'est l'atmosphère conviviale et l'énergie positive des moniteurs de surf locaux.

6. Des trésors naturels isolés

Le Pont Naturel est un pont en pierre de lave qui s'est formé il y a des milliers d'années. Loin des sentiers touristiques habituels, un paysage spectaculaire et une vue grandiose sur la mer vous attendent au Pont Naturel.

Le chemin qui y mène constitue déjà une aventure de voyage inoubliable. Par ailleurs, il y a de fortes chances que vous ayez cette formation rocheuse unique pour vous tout seul. Émerveillez-vous devant les vagues imposantes qui se brisent sous le pont et laissez le paysage fascinant agir sur vous.